近頃、塾の生徒を教えるのに高校の化学を学んでいて、「コロイド」（colloid）というのを知った。大きいものが小さいものに溶け込んでいる物質の状態を指すもので、その「大きいもの」のサイズは直径1nm〜100nmの粒子（コロイド粒子という）で、この大きさの…